马铃薯速冻薯条生产线

• 来源期刊: 农村新技术：加工版
• 学科: 农学
• 关键词: 速冻薯条 生产线 马铃薯 中国农机院 工程技术中心 农副产品加工 食品机械 生产能力
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: S532

摘要

中国农机院农副产品加工工程技术中心与中国包装和食品机械总公司联合研制的马铃薯速冻薯条生产线，生产能力为350kg/h，装机容量为450kW，耗水量为12m^3／h，耗汽量为3t／h，生产的薯条品质已达国外先进水平。