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"洋奶粉"与羊奶粉:红海之争与蓝海之愿
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摘要：
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速溶豆粉、牛奶粉及羊奶粉挥发性成分的比较
速溶豆粉
牛奶粉
羊奶粉
挥发性成分
聚类分析
主成分分析
三聚氰胺奶粉事件后的中国奶粉市场
中国内地
三聚氰胺奶粉事件
奶粉市场
东南亚国家
洋奶粉
高端品牌
内地市场
消费者
枸杞红枣羊奶粉生产工艺研究
枸杞
红枣
羊奶粉
工艺
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期刊影响力
中国乳业
主办单位：
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-4393
CN：
11-4768/S
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-764
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
17
总被引数（次）
11647
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