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摘要:
【正】舌头永远遇不到高温的黑松露。温度一高,黑松露就会"香消玉殒"。温室里也永远寻不到黑松露,它对生长环境异常挑剔,阳光、水分、土壤的酸碱度稍有变化,松露就无法生长。它寄生在橡树的幼根须上,一点一点把整片森林的味道刻入内里。
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文献信息
篇名 松露,情欲的味道
来源期刊 城色 学科 工学
关键词 松露 香消玉殒 环境异常 令人垂涎 食材 黑色钻石 优质葡萄酒 怡情 磨粉 人说
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 124-125
页数 2页 分类号 TS971
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
松露
香消玉殒
环境异常
令人垂涎
食材
黑色钻石
优质葡萄酒
怡情
磨粉
人说
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
城色
月刊
1674-1013
37-1457/Z
16开
2007
chi
出版文献量(篇)
4298
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3
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64
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