亚油酸及共轭亚油酸异构体纯化技术优化

• 作者: 何峰 冀军峰 孙磊 李杰梅 杨得坡 鲁冰山
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 共轭亚油酸 亚油酸 纯化 溶剂结晶 尿素包合
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 油脂化学
• 页码范围: 35-38
• 页数: 4页
• 分类号: TQ645.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2009.02.010

摘要

以红花籽油制备的亚油酸样品和共轭亚油酸样品为原料,采用溶剂低温结晶法和尿素包合法对共轭亚油酸与亚油酸进行分离纯化,结果表明,与溶剂结晶法相比,尿素包合法对共轭亚油酸和亚油酸有更好的纯化效果.正交实验得到的尿素包合法最佳工艺条件为:m(共轭亚油酸):m(尿素)=1:3,m(尿素):V(乙醇)=1:5,4℃放置24 h得到含量95.17%的共轭亚油酸;m(亚油酸样品):m(尿素)=1:3,m(尿素):V(乙醇)=1:5,-10 ℃放置24 h得到含量99.93%的亚油酸.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨得坡	中山大学药学院生药学与天然药物化学实验室	145	2587	27.0	44.0
2	李杰梅	中山大学药学院生药学与天然药物化学实验室	8	64	5.0	8.0
3	孙磊	中山大学药学院生药学与天然药物化学实验室	8	46	5.0	6.0
4	何峰	中山大学药学院生药学与天然药物化学实验室	9	43	4.0	6.0
5	冀军峰		1	9	1.0	1.0
6	鲁冰山		1	9	1.0	1.0