食用菌工厂化栽培成功的要素分析

• 作者: 钟孟义
• 来源期刊: 食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 工厂化 栽培工艺 菌株 配方 食用菌
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 4-5,7
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 5437字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2009.05.002

摘要

工厂化栽培成功的四大要素:设施、菌株、配方和栽培工艺的浅析,阐述了四大要素在工厂化栽培中的重要性.