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摘要:
对中国人来说,粥是老少咸宜、人人都喜爱的食品。传统的粥有清粥、甜粥、咸粥等。 如今,随着海外华人的影响,粥品已经广为世人接受,口味更是融入异国文化。其中,孩子的最爱莫过于意大利海鲜粥,以原味蕃茄汁为汤底,煮成粥后,趁热加上烫熟的海鲜、三色蔬菜、香菜……粥还没做好,胃口已经吊足了!
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 意大利海鲜粥
来源期刊 为了孩子:下半月号3-7岁 学科 工学
关键词 意大利 海鲜粥 海外华人 异国文化 中国人 食品 口味
年,卷(期) wlhzs_2009,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 TS972.126
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研究主题发展历程
节点文献
意大利
海鲜粥
海外华人
异国文化
中国人
食品
口味
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
为了孩子:2-7岁(下)
月刊
1000-4319
31-1026/C
上海市普陀区顺义路18号绿地同创大厦27
4-698
出版文献量(篇)
5838
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