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摘要:
目的:建立了番茄酱中二硫代氨基甲酸酯残留量的自动顶空气相色谱方法.方法:将番茄酱样品加入顶空样品瓶中,加入氯化亚锡盐酸溶液,并在80℃的条件下恒温加热,用电子捕获检测器检测产生的二硫化碳的量,外标法定量.结果:3个添加水平的平均回收率在83.1%~112.4%之间,相对标准偏差在0.54%~3.70%之间.结论:该法简便、快速、灵敏、准确,各项技术指标均满足农药残留检测的要求.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 自动顶空气相色谱法测定番茄酱中二硫代氨基甲酸酯的残留量
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 化学
关键词 顶空气相色谱 二硫代氨基甲酸酯 番茄酱
年,卷(期) 2009,(1) 所属期刊栏目 化学测定方法
研究方向 页码范围 52-53
页数 2页 分类号 O658
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李锋格 34 333 10.0 18.0
2 姚伟琴 27 248 9.0 15.0
3 尚德军 19 182 6.0 13.0
4 李世雨 18 138 6.0 11.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
顶空气相色谱
二硫代氨基甲酸酯
番茄酱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
总被引数(次)
103090
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