蛋黄果中微量元素分析

• 作者: 彭靖茹
• 来源期刊: 广西热带农业
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋黄果 等离子体发射光谱法 微量元素
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: S6
• 字数: 1931字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0764.2009.02.002

摘要

采用等离子体发射光谱法对蛋黄果中14种微量元素(钾、钠、钙、镁、磷、铜、铁、锰、锌、钼、镍、铅、镉、铬)进行了分析,结果表明蛋黄果含有钾、钠、钙、镬、磷、铁、锰、锌等人体必需的微量元素.尤其钾、钠、钙、镁、磷等含量很高,而对人体有害的重金属元素铅、镉、铬含量则较低,为进一步研究和综合利用蛋黄果提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭靖茹		10	63	5.0	7.0