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摘要:
伴随着消费者需求水平的提高、食品质量安全监管理念的转变以及食品供应链中不同角色之间力量对比的变化,私营食品标准逐步兴起并发展起来.私营标准自身在制定、内容、约束力等方面的特性,使得它对于生产供应商具有成本和贸易方面的潜在影响.本文对私营标准产生的背景、特点进行了分析,梳理了私营标准可能带来的经济效应,并就如何应对私营标准经济影响提出了一些建议.
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文献信息
篇名 私营标准的产生及其经济效应
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 工学
关键词 私营标准 食品 经济影响
年,卷(期) 2009,(16) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 25-27
页数 3页 分类号 TS207.2
字数 3707字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑床木 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量标准研究中心 31 138 6.0 9.0
2 戚亚梅 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量标准研究中心 61 376 12.0 16.0
3 白玲 16 158 8.0 12.0
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研究主题发展历程
节点文献
私营标准
食品
经济影响
研究起点
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期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
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