农产品质量检测技术课程体系构建与探讨

• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品质量检测技术 课程体系构建 教学内容 教学方法 教学考核
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 192-193,196
• 页数: 3页
• 分类号: F323.7
• 字数: 3983字
• 语种: 中文

摘要

简述了开设农产品质量检测技术课程的重要性和意义,对农业院校农学类专业新开设的农产品标准化与贸易专业的主干课程之一--农产品质量检测技术课程体系进行了设想与构建.从该课程的教学内容、教学方式和教学效果考核等方面进行了深入思考.