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摘要:
食品安全不仅关系到公众身体健康和生命安全,而且还从一定程度上影响国家稳定和经济发展,现已发展成为一个世界性难题。从1996年英国爆发疯牛病,到1997年香港的禽流感疫情,再到2003年发生在我国的非典型性肺炎,无不揭示出食品安全监管的重要性。2008年9月,三鹿奶粉致婴幼儿患肾结石事件定性为重大食品安全事故,再次在全国掀起轩然大波,同时也暴露出我国食品安全监管存在严重漏洞。因此,加快建设我国食品安全监管体系,成为当务之急。
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食用菌食品
安全监管
立法
浅谈食品企业做好食品安全监管的方法
企业
食品安全
监管
方法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品安全监管长效机制建构研究
来源期刊 辽宁经济统计 学科 经济
关键词 食品安全监管 非典型性肺炎 安全监管体系 禽流感疫情 生命安全 身体健康 经济发展 国家稳定
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-23
页数 4页 分类号 F426.82
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 汪洋 21 165 8.0 12.0
2 李路平平 2 18 1.0 2.0
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全监管
非典型性肺炎
安全监管体系
禽流感疫情
生命安全
身体健康
经济发展
国家稳定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
辽宁经济统计
月刊
沈阳市北陵大街45-10号
出版文献量(篇)
8536
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