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摘要:
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思州鸡蛋品质及营养成分分析
思州鸡蛋
品质
营养成分
哈氏单位
脂肪酸
氨基酸
7个山东地方品种鸡蛋品质的比较
山东地方鸡
胆固醇
蛋品质
添加螺旋藻对乌鸡蛋品质的影响
螺旋藻
乌鸡蛋
鸡蛋品质
营养成分
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
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文献信息
篇名 不同品种鸡蛋品质与蛋营养物质分析比较
来源期刊 家禽科学 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2009,(11) 所属期刊栏目 实验报告
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号 S879.3
字数 1877字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1085.2009.11.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 田向学 27 122 6.0 10.0
2 张克刚 2 39 2.0 2.0
3 秦永彪 2 43 2.0 2.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (12)
共引文献  (74)
参考文献  (5)
节点文献
引证文献  (36)
同被引文献  (93)
二级引证文献  (108)
1994(1)
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1998(1)
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2001(1)
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2016(24)
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  • 二级引证文献(12)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家禽科学
月刊
1673-1085
37-1424/S
大16开
山东省济南市
24-146
1979
chi
出版文献量(篇)
6351
总下载数(次)
4
总被引数(次)
8220
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