四川丘区猪肉生产的生命周期评估研究

• 作者: 何佳果 岳铁军 李学伟 白林
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 猪肉 情景分析 生命周期 影响评估 环境
• 年，卷（期）: 2009,（22）
• 所属期刊栏目: 产业透视
• 页码范围: 38-42
• 页数: 5页
• 分类号: S828|X65
• 字数: 4677字
• 语种: 中文

摘要

四川省养猪模式存在多种形式,但目前有关各种养殖模式对环境的影响及资源利用效率的系统研究较少.如何避开生产细节,客观评价猪肉生产全过程对环境的影响是值得探讨的问题.本文采用生命周期方法学和情景分析法相结合的方式,对四川丘区3种典型的养猪生产情景进行了猪肉生产的生命周期评估分析.结果表明,在四川丘区养猪生产中环境问题优先序列为土地占用→富营养化潜势→酸化效应→水资源消耗→气候变暖→不可更新能源耗竭.归一化结果表明,在本研究的3种设定情景中全球环境影响方面以情景B最为突出,而情景A的影响最小.最后,本文针对3种情景模式的环境问题提出了相应的对策和措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李学伟	四川农业大学动物科技学院	166	2051	24.0	38.0
2	岳铁军	四川农业大学动物科技学院	4	17	3.0	4.0
3	白林	四川农业大学动物科技学院	51	210	8.0	11.0