节约不妨从吃做起

• 作者: 高寅
• 来源期刊: 供电行业信息
• 学科: 工学
• 关键词: 浪费现象 国内生产总值 乡镇供电所 供电公司 公款吃喝 营业额 餐桌 餐饮
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: TM63

摘要

近日，安徽宿杉供电公司在某乡镇供电所调研，中午就餐时发现餐桌浪费现象严重。 我国自2006年起餐饮收入就已突破1万亿元，营业额占国内生产总值的7％，而每年餐桌上剩饭剩菜的浪费，一般可占餐饮营业额的10％左右，屈指算来餐桌浪费的确触目惊心。导致餐桌浪费的原因一是碍于面子，请人吃饭，菜点少了就显得主人招待不周；二是非己付款，公款吃喝，所以就讲阔气、摆排场、慷公家之概。