美国调香师对若干食用香料的评价（222）

• 来源期刊: 国内外香化信息
• 学科: 工学
• 关键词: 美国调香师 食用香料 评价 香气特征 SEED 胡萝卜 水果 香韵
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.3

摘要

（2174）无萜胡萝卜籽油 Carrot Seed Oil Terpeneless 来源——Robenet．FEMA#2244，CAS#8015—88—1；天然；香气特征——@1．0％：甜的，轻微柑橘样香气，带有壤香和花香韵的蔬菜和水果香气；