生物和食品样品中微量金属元素的超声波提取研究

• 作者: 公维磊 刘丽燕 宋团争 张玉雪 杜晓燕 马静
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 工学
• 关键词: 超声波提取 微量金属元素 生物和食品样品 火焰原子吸收光谱法 食品检测
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 96-98
• 页数: 3页
• 分类号: Q-331|TS207.3
• 语种: 中文

摘要

目的 提取头发、茶叶、芹菜叶和芹菜茎样品中的锌、铁、铜、锰4种微量金属元素.方法 采用超声波方法提取头发、茶叶、芹菜叶和芹菜茎样品中4种元素,火焰原子吸收光谱法检测各种样品中元素的含量.结果 最佳盐酸浓度为0.5～0.75mol/L,最佳超生时间为20～30min.对该方法进行精确度和回收率试验,相对标准偏差在0.8%～4.3%之间,回收率在91%～106%之间.结论 与湿法消化比较,2种处理方法的测定结果一致性较好,用该方法测定了茶叶标准样品,与标准值一致性符合较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜晓燕	哈尔滨医科大学公共卫生学院	27	262	9.0	15.0
2	马静	哈尔滨医科大学公共卫生学院	18	56	5.0	6.0
3	公维磊	哈尔滨医科大学公共卫生学院	3	80	3.0	3.0
4	刘丽燕	哈尔滨医科大学公共卫生学院	13	46	4.0	5.0
5	张玉雪	哈尔滨医科大学公共卫生学院	6	24	3.0	4.0
6	宋团争	哈尔滨医科大学公共卫生学院	1	9	1.0	1.0