我国花生产业的发展现状及建议

• 作者: 杨静
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 经济
• 关键词: 花生膳食 花生产业 发展现状
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 资源与生产
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: F3
• 字数: 3015字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2009.01.005

摘要

本文分析了花生膳食在预防心血管疾病、糖尿病、肥胖和抗衰老等方面具有的重要作用以及我国花生产业的发展现状,并提出提高居民对花生膳食重要性的认识、开发花生制品种类、加大政策扶持力度、增加原料花生及花生油的供给量是倡导花生膳食、促进我国花生产业发展的基本对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨静		36	262	8.0	15.0