杏鲍菇98工厂化生产最适育菇参数研究

• 作者: 易斌 李新菊 王春晖 胡汝晓
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 杏鲍菇98 工厂化生产 育菇参数
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2009.06.007

摘要

根据杏鲍菇生理特性,将杏鲍菇98育菇过程分成恢复期、催蕾期、修蕾期、生长期和采收期5个阶段,应用工厂化生产成控设备,对每阶段最适温度、湿度和通气度等最适参数进行试验,得出了杏鲍菇98育菇工艺曲线,对杏鲍菇生产具有重要的指导意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王春晖		42	176	7.0	10.0
2	李新菊		13	58	4.0	7.0
3	胡汝晓		23	138	6.0	10.0
4	易斌		4	8	2.0	2.0