膜下滴灌对加工番茄水分利用效率与品质的影响

• 作者: 李玉义 杨举芳 逄焕成 陈阜
• 来源期刊: 灌溉排水学报
• 学科: 农学
• 关键词: 膜下滴灌 加工番茄 水分利用效率 品质
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 83-86
• 页数: 4页
• 分类号: S274.1
• 语种: 中文

摘要

在新疆石河子研究了膜下滴灌对加工番茄耗水特征、水分利用效率和品质的影响.结果表明,膜下滴灌处理番茄总耗水量较常规沟灌降低8.37%～59.33%,总耗水量也随滴灌量的增加而增加.膜下滴灌加工番茄耗水量以盛果期最高,开花座果期次之,成熟期和苗期最低,其日耗水强度表现出先升后降的变化趋势,总体低于常规沟灌处理.与常规沟灌相比,膜下滴灌能提高番茄果实硬度、可溶性固形物、番茄红素、Vc、可溶性酸和总糖含量以及糖酸比.从节水高产灌溉的角度考虑,当地加工番茄膜下滴灌量以6150 m3/hm2较为适宜.