生物芯片技术在食品安全检测中的应用前景

• 作者: 杜艳艳
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 生物芯片 食品安全检测 基因
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2009.04.003

摘要

背景:全球食品安全形势十分严峻.目的:介绍生物芯片技术在食品安全检测方面的应用进展.方法:文献调研法,案例分析法.结果:提出生物芯片技术应用存在的问题及发展前景.结论:随着生命科学、信息技术以及分子生物技术的发展,生物芯片技术在食品安全检测中有广泛的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜艳艳		47	397	11.0	17.0