超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法同时分析鸡肉中7种氟喹诺酮类药物残留

• 作者: 刘宁 刘永 郭伟
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-电喷雾串联质谱 固相萃取 氟喹诺酮类药物 鸡肉
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 406-411
• 页数: 6页
• 分类号: O658
• 字数: 4527字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2009.04.005

摘要

建立了一种同时测定鸡肉中7种氟喹诺酮类药物残留的超高效液相色谱-电喷雾串联质谱确证分析方法(UPLC-ESI-MS/MS).样品经酸化乙腈提取、正己烷脱脂和HLB固相萃取柱净化,采用ACQUITY UPLCTM BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7 μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾质谱检测,正离子多反应监测模式进行定性和定量分析.7种药物在5～100 μg/kg 范围内线性关系良好,相关系数(r2)均大于0.99;以5,25,50 μg/kg 3个浓度水平进行添加回收试验,7种药物的平均回收率在79.2% ～108.6%之间,相对标准偏差为4.2% ～8.9% ,方法的检出限(LOD)为0.2～1.4 μg/kg.方法重现性好、灵敏度高、分析时间短、确证能力强,适用于鸡肉中氟喹诺酮类药物多残留的确证检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永	黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心	31	300	8.0	16.0
2	刘宁	东北农业大学食品学院	136	1118	18.0	27.0
3	郭伟	东北农业大学食品学院	3	33	2.0	3.0