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来源期刊 中国食品学报 学科
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年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 13,54,105,110,116,140,150,176,183,190,211
页数 11页 分类号
字数 1075字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
中国食品学报
月刊
1009-7848
11-4528/TS
16开
北京市海淀区阜成路北3街6号轻苑大厦3层
2001
chi
出版文献量(篇)
6381
总下载数(次)
14
总被引数(次)
49057
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