离子色谱柱后衍生光度法检测食品中含硫的阴离子化合物

• 作者: 叶明立 曾雪灵 朱岩 范云场 陈梅兰
• 来源期刊: 中国科学B辑
• 关键词: 柱后衍生 离子色谱 含硫阴离子化合物
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 819-824
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

研究了一种离子色谱柱后衍生直接光度法测定食品中含硫阴离子化合物.采用10nPac AS22A分析柱(250mm×4 mm),IonPac AG22A保护柱(50 mm×4 mm),4.5mmol·L-1碳酸钠和0.8mmol·L-1碳酸氢钠等度淋洗,柱温设为室温,衍生试剂是0.24 g·L-1碘液和0.2%磷酸(V:V)的混合溶液,检测波长为288nm.样品用20mg·L-1草酸溶液萃取,经高速离心、上层清液过C18预处理小柱及0.45μm过滤膜后直接进样.实验结果表明,方法的检测限硫离子、甲醛合次硫酸氢根离子、亚硫酸根离子、硫氰酸根离子及硫代硫酸根离子分别为0.006,0.004,0.006,0.006和0.007mg·L-1.一天之内的相对标准偏差分别为4.86%,3.24%,3.76%,2.68%和2.07%.实际样品测定,除硫离子外,方法的回收率分布在67.2%～116.5%之间,硫离子的回收率为38%～45%.