乳化剂在水产养殖中的应用

• 作者: 刘学进 卿兰才 徐晓蓉 高来
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 油脂消化吸收 乳化剂 复合非离子型乳化剂
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: S96

摘要

该文介绍了水产饲料油脂和乳化剂应用现状，分析了影响水产动物对油脂消化吸收的因素，阐明了乳化剂对水产动物的作用机理，展望了水产乳化剂未来的发展趋势和在水产饲料中的应用前景。