发酵培养基中硫酸锌在发酵过程中的作用

• 作者: 孙靖 陈莹 高洁
• 来源期刊: 河北化工
• 学科: 工学
• 关键词: 发酵过程 硫酸锌
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 工艺与设备
• 页码范围: 40,46
• 页数: 2页
• 分类号: TQ460.38
• 字数: 912字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5059.2009.01.017

摘要

本实验是在现有摇瓶及补糖标准配方的基础上检验发酵培养基中硫酸锌在发酵过程中的作用.结果表明:硫酸锌对发酵单位的提高具有一定的促进作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈莹		4	8	2.0	2.0
2	高洁		3	4	1.0	2.0
3	孙靖		1	0	0.0	0.0