贵州食用蕨类植物资源分布及开发利用

• 作者: 云雪林 潘炉台 赵俊华 赵能武
• 来源期刊: 农业科学与技术（英文版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 贵州 食用蕨类 种类 资源分布
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 园林·园艺
• 页码范围: 102-106,139
• 页数: 6页
• 分类号: Q94
• 字数: 754字
• 语种: 英文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-4229-B.2009.05.030

摘要

实地调研结合文献资料分析,初步明确了贵州可食用蕨类植物共计23科、30属、64种(含5变种),占贵州省蕨类植物科、属、种数的42.59%、19.74%和8.13%.对64种贵州食用蕨类植物区系组成特点及资源分布进行了具体阐述,其中在开发利用中应重点保护的贵州珍稀及濒危物种有问荆、瓶尔小草、铁芒萁、金毛狗、桫椤、水蕨、镰羽凤了蕨、阔带凤了蕨、禾秆蹄盖蕨、短羽蹄盖蕨、中华荚果蕨11个品种.贵州可食用蕨类植物资源丰富,具有较高的开发利用价值,从长远发展的角度看主要应做好以下几方面工作:深化食用蕨类植物的资源研究工作;开展食品深加工技术研究;开展保健功效物质基础及食品毒理学研究;制定相应的法规及资源开发和可持续利用的长远规划等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵俊华		68	255	8.0	10.0
2	潘炉台		112	311	9.0	10.0
3	赵能武		70	206	8.0	9.0
4	云雪林		51	157	7.0	9.0