火辣辣的味蕾诱惑——上海的墨西哥风情

• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 经济
• 关键词: 墨西哥 上海人 诱惑力 风情 KFC 生意经 仙人掌 快餐店
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 56-58
• 页数: 3页
• 分类号: F713.8

摘要

对于上海人来说，一提到墨西哥就会想起草帽、热舞、仙人掌、玉米等等。其中对味蕾最具有诱惑力的当属鸡肉卷。早在上世纪八十年代，上海就开了一家墨西哥式快餐店。当时的选址就在以前仙乐剧场对面的一个地下室里。可惜生意没做起来，风头很快就给KFC抢去了。以美式炸鸡起步的KFC还真是有生意经，由他家刮起的墨西哥美食风偏偏就席卷申城。