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摘要:
本文建立了一种简便、快速的提纯方法,从猪心肌中分离纯化得到肌球蛋白.实验结果表明,通过超速离心和硫酸铵分级盐析,主要杂蛋白被除去.所得蛋白经SDS-PAGE、HPLC和XRD图谱分析,说明提纯的肌球蛋白达电泳纯,并有结晶特征.测定其比活力为0.293U/mg,活力得率42.1%,纯化倍数4.9.本法具有成本低,纯度高,酶活良好的特点,结果满意.
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文献信息
篇名 猪心肌肌球蛋白的分离纯化
来源期刊 中南论坛 学科 生物学
关键词 心肌肌球蛋白 分离纯化 硫酸铵盐析
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 科技探索
研究方向 页码范围 119-121,125
页数 4页 分类号 Q512.2
字数 语种 中文
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分离纯化
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