中年人应该给大脑补充什么

• 作者: 汪大衍
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2009,（12）
• 所属期刊栏目: 保健品讲坛
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在人类进化的漫长岁月,前300万年大脑容积只有400克重量,后100万年则进化出1400～1500克的脑容积.这是由于早期人类居住在欧亚大陆的内陆地区,吃不到海产品,无法获得促进大脑生长的ω-3系脂肪酸:后来迁移到了近水区域,改变了饮食结构,丰富的ω-3系脂肪酸滋润了大脑皮层区,刺激了大脑的快速生长,进化突飞猛进,这才完成了从猿到人的根本转变.