餐饮营销的种种误区

• 作者: 王喜庆
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 营销 误区 与时俱进 企业家
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

对于餐饮业来说，营销是一个既熟悉又陌生的概念。说熟悉．是因为当今的餐饮企业家家都在说营销．做营销．以彰显企业的与时俱进;说陌生，是因为科学意义的营销与目前餐饮企业实践仍有遥远距离。