新收获玉米热风加热压片的试验研究

• 作者: 刘江涛 张志杰
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 高水分玉米 热风加热 压片加工
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 159-161
• 页数: 3页
• 分类号: S816.34
• 字数: 1940字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2009.10.046

摘要

为了降低玉米压片加工的成本,利用对辊式压片机对新收获的玉米进行了以影响玉米热风加热压片的加热温度、加热时间、压辊间距及压辊转速等为试验因素,以玉米片糊化度为评价指标的单因素试验.结果表明:新收获玉米经热风直接加热压片对提高玉米的糊化度有利.较佳工艺技术参数为:加热的热风温度高于125℃,加热时间为60min,压辊的间距为0.5～0.7mm,压辊的转速在170r/min以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘江涛		22	99	6.0	8.0
2	张志杰		2	9	1.0	2.0