土壤含水量对茴香植株生长及精油含量和组分的影响

• 作者: 任安祥 何金明 王羽梅 肖艳辉
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茴香 土壤含水量 生长 精油
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 所属期刊栏目: 蔬菜
• 页码范围: 1005-1012
• 页数: 8页
• 分类号: S636|R931.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0513-353X.2009.07.010

摘要

采用控制浇水量的方法设计土壤相对含水量低(45%～50%)、中(60%～75%)、高(75%～100%)3个处理,研究对茴香生长与精油含量及其组分的影响.结果表明,随着土壤含水量的升高,茴香株高、植株节数、根干质量、地上部干质量、全株干质量、全碳含量、单株精油产量和叶绿素a/b均随之升高,而根冠比和全氮、蛋白氮、叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素的含量均随之下降;中等含水量处理的植株花序数和精油、可溶性糖含量较高,低和高含水量处理的则较低;不同处理茴香植株,其精油共鉴定出22种成分,除α-蒎烯、香桧烯、β-蒎烯、γ-萜品烯、萜品油烯、肉豆蔻醚6种成分相对含量差异不显著外,其余16种成分相对含量均表现出显著或极显著差异;随着土壤含水量的增大,精油的第一主要成分反式-茴香脑含量呈升高趋势,低、中、高含水量处理其含量依次为41.34%、53.87%和62.97%,第二主要成分柠檬烯含量与反式-茴香脑含量变化相反,其3个处理依次为44.77%、34.77%和22.16%.因此,低和高土壤含水量处理分别有利于茴香柠檬烯和反式-茴香脑的积累.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖艳辉	韶关学院英东生物工程学院农业科学系	72	389	11.0	15.0
2	王羽梅	韶关学院英东生物工程学院农业科学系	54	695	15.0	24.0
3	任安祥	韶关学院英东生物工程学院农业科学系	34	223	8.0	12.0
4	何金明	韶关学院英东生物工程学院农业科学系	76	456	11.0	16.0