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32株海洋微藻总脂含量及其脂肪酸组成的研究
32株海洋微藻总脂含量及其脂肪酸组成的研究
作者:
任蒙
卢丽娜
孙利芹
王长海
田焕玲
原文服务方:
中国油脂
海洋微藻
总脂
脂肪酸
摘要:
对4个门 (金藻门、硅藻门、绿藻门、蓝藻门) 的32株海洋微藻进行特定条件下的一次性培养, 在指数生长末期采收, 对其进行总脂含量和脂肪酸组成的分析.结果表明,13株海洋微藻的总脂含量超过干重的10%, 达11.02%~29.27%, 其他19株在3.92%~9.72%之间.每一门的微藻脂肪酸组成都有各自特点,金藻门中含大量17∶0、14∶1、16∶1、22∶1n9、18∶2n6t、18∶3n6、20∶2、20∶4n6、20∶5n3、22∶6n3;硅藻门中16∶1、22∶1n9、18∶3n6、20∶2、20∶4n6含量较高;绿藻门中17∶0、22∶1n9、24∶1、18∶2n6t、18∶3n6、20∶2、20∶4n6、20∶5n3、22∶6n3含量较高,且基本都含有20∶5n3、22∶6n3;蓝藻门中的聚球藻富含23∶0、22∶1n9、18∶3n6、20∶2、22∶6n3.32株海洋微藻的长链脂肪酸的含量都很高,均在70%以上.
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文献信息
篇名
32株海洋微藻总脂含量及其脂肪酸组成的研究
来源期刊
中国油脂
学科
关键词
海洋微藻
总脂
脂肪酸
年,卷(期)
2009,(11)
所属期刊栏目
检化验
研究方向
页码范围
68-73
页数
6页
分类号
TQ642|S932.7
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
王长海
烟台大学海洋生化工程研究所
107
1602
21.0
34.0
2
孙利芹
烟台大学海洋生化工程研究所
52
587
14.0
22.0
3
卢丽娜
烟台大学海洋生化工程研究所
2
46
2.0
2.0
4
田焕玲
烟台大学海洋生化工程研究所
1
41
1.0
1.0
5
任蒙
烟台大学海洋生化工程研究所
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41
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主办单位:
国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-7969
CN:
61-1099/TS
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1976-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
6867
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