海藻中总砷及无机砷含量的测定

• 作者: 叶子明 朱杰科 林泽庆 白研
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 氢化物发生-原子荧光光谱法 海藻 无机砷
• 年，卷（期）: 2009,（24）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 344-346
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2838字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.24.076

摘要

采用湿法消解和盐酸浸提法处理样品,氢化物-原了荧光光谱法测定各海藻中总砷和不同价态无机砷的含量.通过正交试验优化样品测定条件.在优化实验条件下,测得总砷检出限为0.05799μg/L,无机砷检出限为0.03351μg/L,三价无机砷检出限为0.05286μg/L;线性相关系数均在0.9994以上; 总砷精密度(RSD)为1.33%(n=5),无机砷RSD为2.94%(n=5);总砷的平均加标回收率为102.95%,无机砷为103.40%.对11种海藻样品进行测定,总砷含最在5.15～118.72μg/g范围内;无机砷含量在1.05～89.19μg/g范围内;三价无机砷含最在0.31～27.11μg/g范围内.按照GB/T 2762-2005和GB/T 19643-2005限量指标中对无机砷的规定,本实验11种样品中无机砷含量除紫晶藻外均超出标准限量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白研	广东药学院公共卫生学院	36	217	10.0	11.0
2	叶子明	广东药学院公共卫生学院	2	17	2.0	2.0
3	林泽庆	广东药学院公共卫生学院	2	17	2.0	2.0
4	朱杰科	广东药学院公共卫生学院	2	17	2.0	2.0