柠檬酸对西门塔尔牛日粮能量平衡和氮平衡的影响

• 作者: 刘强 孟杰 杨效民
• 来源期刊: 饲料广角
• 学科: 农学
• 关键词: 柠檬酸 能量平衡 氮平衡 西门塔尔牛
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 科技视野
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 2152字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8358.2009.05.012

摘要

选用4头年龄4岁、体况良好、平均体重500kg,装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究柠檬酸(0、100、200和300g/d)对日粮养分表观消化率的影响.结果表明:日粮添加柠檬酸200g/d组代谢能、沉积能、代谢能/总能、沉积能/消化能和沉积氮较对照组显著提高(P＜0.05).沉积氮,消化氮较对照组极显著提高(P＜0.01).根据试验结果推断日粮中柠檬酸的适宜添加水平为200g/d.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘强	山西农业大学动物科技学院	248	1054	15.0	21.0
2	杨效民	山西农科院畜牧兽医研究所	17	120	6.0	10.0
3	孟杰	山西农业大学动物科技学院	3	11	2.0	3.0