慎防泰国笋壳鱼鳃霉病

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 笋壳鱼 泰国 鳃霉病 人工养殖技术 优质鱼类 营养丰富 供不应求 国内外
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2009,（4）
• 页码范围: 34-34
• 页数: 1页
• 分类号: S965.199

摘要

泰国笋壳鱼是名贵优质鱼类，以其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而颇受国内外广大消费者的欢迎。目前市场上的成品泰国笋壳鱼供应一方面依靠从东南亚进口，另一方面依靠国内池塘人工养殖。由于进口数量有限，加上人工养殖技术不够成熟，产量不高，导致市场供不应求，价格一直在高位徘徊。