酶联免疫法检测饲料中氯霉素的探讨

• 作者: 贾涛
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 酶联免疫 检测 饲料 氯霉素
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 饲料检测
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: S8
• 字数: 2137字
• 语种: 中文

摘要

酶联免疫反应检测用试剂盒是利用免疫特异性竞争原理,对饲料中氯霉素的残留进行定量检测.氯霉素作为抗生素被广泛使用在养殖领域,主要是添加在饲料中,而这种药物长期使用会残留于动物体内,造成动物性食品中氯霉素残留量超标,进而对人体健康造成危害.酶联免疫方法对检测饲料中氯霉素含量,试验证明:此方法具有操作简单、灵敏度高、重复性好及检测时间短等特点;标准曲线r值可达到0.998 1,回收率≥93.45 %,最低检出限≤0.05 μg/kg,离散系数(CV值)≤3.6 %.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾涛		203	295	8.0	10.0