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摘要:
本研究建立了同时检测食品包装材料中邻苯二甲酸二甲酯、二乙酯、二丁酯、二戊酯、二环己酯、二辛酯、二异葵酯、二异辛酯和丁基苄基酯9种酞酸酯类化合物的HPLC-ESI-MS/MS检测方法.样品用乙腈提取,采用甲酸水溶液-甲醇体系作为流动相,梯度洗脱,质谱检测器检测.结果表明,该方法的甲均回收率在65.28%98.33%之间,变异系数(RSD)为5.35%~11.22%,检测限为5~20ng/ml.
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文献信息
篇名 聚氯乙烯包装材料中9种酞酸酯残留的HPLC-ESI-MS/MS检测
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 酞酸酯类化合物 食品包装材料 HPLC-ESE-MS/MS 残留检测
年,卷(期) 2009,(12) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 270-275
页数 6页 分类号 TS207.5
字数 4810字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.12.062
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胥传来 江南大学食品学院 122 1085 18.0 26.0
2 沈崇钰 3 47 3.0 3.0
3 徐丽广 江南大学食品学院 17 55 5.0 6.0
4 王利兵 江南大学食品学院 11 98 5.0 9.0
5 李灼坤 江南大学食品学院 4 17 3.0 4.0
6 马伟 江南大学食品学院 15 51 4.0 6.0
7 丁涛 3 32 3.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
酞酸酯类化合物
食品包装材料
HPLC-ESE-MS/MS
残留检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
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47
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