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活用食材烹美味
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摘要：
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河南特色食材养生与食材文化漫谈
河南特色
食材养生
食材文化
山药
红枣
西瓜
鲤鱼
亚麻籽健康食材的开发利用
亚麻籽
健康食材
开发利用
农家乐的食材配送模式研究
农家乐食材配送模式
不同煎炸食材对米糠油煎炸品质影响的研究
煎炸食材
米糠油
煎炸品质
内容分析
关键词云
关键词热度
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引文网络
引文网络
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期刊影响力
中国烹饪
主办单位：
出版周期：
月刊
ISSN：
1000-1115
CN：
11-1644/TS
开本：
出版地：
北京市广安门内大街报国寺1号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
596
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16
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