气相色谱-质谱法测定奶粉中的三聚氰胺

• 作者: 孟杰 裴力民 靳凤龙
• 来源期刊: 高师理科学刊
• 学科: 化学
• 关键词: 三聚氰胺 奶粉 气相色谱-质谱 选择离子检测
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 页码范围: 66-68
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63
• 字数: 2485字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9831.2009.05.021

摘要

对气相色谱一串联质谱(GC-MS/SIM)测定奶粉中三聚氰胺质量分数的分析方法进行了改进.色谱柱为DB-5MS石英毛细管柱,进样口温度260℃,柱温120℃,保持1 min,再以20℃/min升至240℃,恒温10 min.载气He,流量1.0 mL/min.EI离子源,选择m/z99,171,327,342用于三聚氰胺定性测定,以基峰m/z 327做定量测定.三聚氰胺的线性范围为0.2～1 mg/kg,平均回收率为82%～97%,检出限为1μg/kg,定量下限为5μg/kg.该方法比现有国标方法更加快速和灵敏,适合于三聚氰胺准确、快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	裴力民		9	20	3.0	4.0
2	孟杰		10	27	3.0	5.0
3	靳凤龙		7	9	2.0	3.0