危机,食品企业如何应对?——本刊记者就"全面价值可追溯性"对话IBM中国商业价值研究院

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作者：

闫燕

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篇名	危机,食品企业如何应对?——本刊记者就"全面价值可追溯性"对话IBM中国商业价值研究院
来源期刊	食品安全导刊	学科
关键词
年，卷（期）	2009,（1）	所属期刊栏目	对话
研究方向		页码范围	32-35
页数	4页	分类号
字数	5033字	语种	中文
DOI