钾、氮配施对生姜产量和品质及钾素利用的影响

• 作者: 丁楠 刘荣乐 李录久 郭熙盛 金继运 陈防
• 来源期刊: 植物营养与肥料学报
• 学科: 农学
• 关键词: 钾、氮配施 生姜 产量 品质 K素吸收利用
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 643-648
• 页数: 6页
• 分类号: S156.99|S632.5
• 字数: 5477字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1008-505X.2009.03.023

摘要

采用田问试验研究钾、氮配施对生姜产量和品质及钾素吸收利用的影响.结果表明,不同钾、氮配施对生姜生长及品质有明显的影响,适宜的钾、氮用量及配合施用能明显促进生姜生长发育,增加根茎产量,改善营养品质,提高钾肥利用率.施钾量在450 kg/hm2以下,牛姜根茎产量及产量构成因素随钾肥用量的增加而增加.两种氮肥水平下,株高、分枝数、茎粗及茎叶干重和单株姜根茎重均是中等钾肥用量K450处理最高,所有处理中N450K450获得了最高产量.品质分析结果显示,适宜的钾、氮配施能有效提高乍姜根茎维生素c和糖分含量,降低硝酸盐含量,改善营养品质.与不施钾的对照相比,施钾处理牛姜根茎维生素c含量显著提高,以中等钾肥用量k450下最高;增加氮肥施用量对根茎vc含量没有显著影响.施钾提高了生姜根茎可溶性糖和蔗糖含量,但不同钾、氮配施处理提高幅度不同.K0和低钾条件下,增施氮肥会明显提高生姜根茎硝酸盐含量,施钾则能降低其含量;不同钾、氮用量降低程度不同,适宜钾、氮配施处理N375K375和N450K450硝酸盐含量最低.施用钾肥的处理,生姜茎叶、根茎和全株含K量明显提高,K素养分吸收量显著增多;同一钾肥用量下,增加氮肥用量,茎叶、根茎和伞株含K量也明显提高,各部位K素积累最相应增加.钾素农学效率,低氮水平下随钾肥用量的增加而下降,高氮N450条件下,K450处理达最大值.钾肥利用率,两种氮肥水平下均是K450如处理最高,高氮高钾的N450K525,处理钾肥利用率也较高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李录久	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	84	757	14.0	23.0
3	郭熙盛	安徽省农业科学院土壤肥料研究所	153	2701	28.0	42.0
4	刘荣乐	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	25	1155	13.0	25.0
5	金继运	中国农业科学院农业资源与农业区划研究所	93	6320	45.0	78.0
6	陈防	中国科学院武汉植物研究所	24	477	13.0	21.0