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摘要:
在生活节奏越来越快的今天,省时又方便的微波炉已成为家庭必备的电器.微波炉是利用水分子在微波的作用下发生高频率震动而相互摩擦产生热量来加热烹调食物的.人们用微波炉不仅可以快速将食物加热、烹调、解冻、还可以用微波炉对食品进行干燥、脱水、保鲜、消毒灭菌.当人们每天享受着微波炉给日常生活带来的便捷时,却可能忽视使用微波炉的一些细节问题.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 正确使用微波炉10原则
来源期刊 中老年保健 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目 家庭生活
研究方向 页码范围 54
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋钰 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 17 76 5.0 8.0
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期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
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