伏马菌素的毒害及脱毒防控技术的研究进展

• 作者: 杨一兵 王小红 王金昌 黄晓萍
• 来源期刊: 江西科学
• 关键词: 伏马菌素 脱毒
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 76-80,83
• 页数: 6页
• 分类号: R173
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3679.2009.01.020

摘要

伏马菌素是由玉米串珠镰刀菌产生的一组有毒害和致癌性的真菌毒素.伏马菌素FB1能引起动物各种疾病,如马脑白质软化症和猪肺水肿,严重威胁动物的健康,影响畜牧业的发展.对于已经被伏马菌素污染的粮食作物,人们采取了物理、化学和生物的方法对其进行脱毒研究.本文报道了伏马菌素的毒害及其脱毒防控技术的最新研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄晓萍	江西省科学院微生物研究所南昌市应用微生物重点实验室	17	142	7.0	11.0
2	杨一兵	江西省科学院微生物研究所南昌市应用微生物重点实验室	27	159	8.0	11.0
3	王小红	江西省科学院微生物研究所南昌市应用微生物重点实验室	28	195	9.0	13.0
4	王金昌	江西省科学院微生物研究所南昌市应用微生物重点实验室	27	122	7.0	10.0