加工番茄一次性采收研究

• 作者: 张勇 张录霞 彭刚 李倍金 甘中祥
• 来源期刊: 现代农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 加工番茄 一次性采收 成熟度 烂果率
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 食品加工
• 页码范围: 116-117
• 页数: 2页
• 分类号: S37
• 语种: 中文

摘要

从12个加工番茄品种中,筛选出成熟度较集中、烂果少和带果柄比例小的适合一次性采收的品种.结果表明:在这12个加工番茄品种中,屯河16号带果柄比较严重,不太适合进行机械一次性采收,屯河9号还需要进一步的观察和验证,其余品种均适合一次性采收.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭刚		5	27	2.0	5.0
2	张勇		9	36	2.0	6.0
3	甘中祥		8	40	3.0	6.0
4	张录霞		5	31	2.0	5.0
5	李倍金		5	31	2.0	5.0