炖制时间对女贞子中红景天苷含量的影响

• 作者: 侯杰 张学兰 李慧芬 王瑞芳
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 女贞子 酒制 炖制时间 红景天苷
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 饮片炮制
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: R2
• 字数: 2050字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4890.2009.04.012

摘要

目的:研究炖制时间对女贞子中红景天苷含量的影响.方法:以红景天苷含量为指标,对女贞子生品及加黄酒炖制不同时间(4,8,12,16,20,24h)的炮制品进行比较.用HPLC测定红景天苷含量.结果:6种酒炖品中红景天苷含量较生品增加1.19～11.88倍;且随着炖制时间的延长,炮制品中红景天苷含量逐渐升高.结论:炖制时间对女贞子中红景天苷含量有较大的影响,女贞子炮制后可产生红景大苷.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王瑞芳		5	59	4.0	5.0
2	张学兰		87	637	15.0	21.0
3	李慧芬		90	417	13.0	16.0
4	侯杰		7	70	4.0	7.0