台湾粤蔬果皮冬瓜高产栽培

• 作者: 朱启辉 沈汉辉
• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 黑皮冬瓜 高产栽培 台湾地区 果皮 品质优良 食品加工 果脯加工 粗纤维
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S642.3

摘要

台湾粤蔬黑皮冬瓜种皮黑绿色，肉质较厚，坚实，粗纤维多，含水量低，耐贮运,无酸味，食味清甜，品质优良。适合食品加工，也是果脯加工的理想品种，亩产量达7300公斤，高产田块达8910公斤。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈汉辉		3	2	1.0	1.0
2	朱启辉		2	1	1.0	1.0