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当您对琳琅满目、五花八门的保健品不知所措时,可别忽视了再平常不过的香油。芝麻香油对中老年人来说,应该是最好的佐餐味素了。首先,香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。香油大量的油脂,
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文献信息
篇名 中老年人要多吃点香油
来源期刊 老年世界 学科 工学
关键词 中老年人 香油 营养成分 吸收率 保健品 消化 香气 油脂
年,卷(期) 2009,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31
页数 1页 分类号 TS225.3
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研究主题发展历程
节点文献
中老年人
香油
营养成分
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保健品
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香气
油脂
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
老年世界
月刊
1007-7502
15-1013/C
16开
呼和浩特市兴安南路137号
16-23
1984
chi
出版文献量(篇)
12205
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11
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28
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