在线富集毛细管液相色谱法分析脂溶性维生素和β-胡萝卜素

• 作者: 王书娟 贾丽 陈德平
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 毛细管液相色谱 在线富集 脂溶性维生素 β-胡萝卜素
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告与研究简报
• 页码范围: 23-26
• 页数: 4页
• 分类号: O657.8
• 字数: 2726字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2009.03.006

摘要

以硅胶基质ODS整体柱为分离柱, 建立了毛细管液相色谱-紫外/可见光度法测定脂溶性维生素和β-胡萝卜素的方法. 对流动相组成、流速、样品溶解液和进样体积等参数进行了系统优化, 采用溶剂梯度区带压缩效应作为在线富集技术来提高检测灵敏度. 与传统的进样方式相比, 采用溶剂梯度区带压缩在线富集技术时, 在不损失分辨率的前提下, 可通过增大进样体积将脂溶性维生素和β-胡萝卜素的检测灵敏度提高34～60倍. 方法可用于检测玉米中的痕量维生素E.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾丽	华南师范大学激光生命科学教育部重点实验室激光生命科学研究所	8	77	6.0	8.0
2	王书娟	华南师范大学激光生命科学教育部重点实验室激光生命科学研究所	1	6	1.0	1.0
3	陈德平		1	6	1.0	1.0