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摘要:
在法国,就餐的最后一道是甜品.法国人的认真、细致和对生活倾注的艺术感悄都溶进在这最后的怪食收尾上.法式甜品被认为是举世无双、清香、软滑的甜品,它使整个就粉的尾声完美且回味无穷.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 法式甜品 用舌尖体会浪漫
来源期刊 风景名胜 学科 工学
关键词 上海市 法国人 烘焙 甜点 覆盆子 金融中心 时尚 巧克力 法兰西 蛋糕
年,卷(期) 2009,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 142-147
页数 6页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
上海市
法国人
烘焙
甜点
覆盆子
金融中心
时尚
巧克力
法兰西
蛋糕
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
风景名胜
月刊
1003-5516
33-1063/K
大16开
中国杭州体育场路218号
32-74
1984
chi
出版文献量(篇)
5002
总下载数(次)
3
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39
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